KAPChef
Moduł systemu

Zarządzanie bankietami

Od wyceny menu po obsadę na sali, w jednym obiegu. Dla cateringu, hoteli i sal z kuchnią.

Wycena z receptur

Menu bankietu składasz z dań, które mają receptury i ceny produktów. Kreator liczy koszt na osobę i całej imprezy, więc marżę znasz przed wysłaniem wyceny.

Karta funkcji z dietami

Karta funkcji zbiera serwisy, menu, diety i porcje w jednym dokumencie PDF dla kuchni i sali. Diety gości są na karcie, a nie w osobnych wiadomościach.

Opisy bufetowe z alergenami

Z menu powstają opisy dań na stół bufetowy z oznaczeniem alergenów w czternastu grupach. Oznaczenia są propozycją systemu, ostateczną kontrolę robi osoba odpowiedzialna za dania.

Obsada na bankiet

Kalkulator obsady rozkłada bankiet na fazy i podaje trzy warianty składu. Zobacz też stronę o planowaniu obsady cateringu.

Dla kogo

Dla firm cateringowych, hoteli i sal z własną kuchnią. Zobacz strony catering eventowy i bankiety oraz hotele.

Powiązane strony

Zobacz to na swoich danych

Prezentacja na żywo, bez zobowiązań. Mówimy wprost, co system robi dziś, a czego jeszcze nie.

Umów prezentację →